沖縄には、島ならではの豊かな恵みと歴史に育まれた独自の食文化があり、どの地域にも、世代を超えて愛され続ける沢山のお店・味があります。
しかし、近年、店主の高齢化や後継者不足など、地域の味を守り続けることが難しい状況も出てきています。
そんなお店や味を、これからも地域で愛し、育んで未来に残していくために、ぜひ、あなたにとって特別な「あの味」を教えてください。※ご回答は数分で終わります。個人が特定されることはありません。
このアンケートは、沖縄県の「沖縄地域の味承継実態調査事業」の中で実施しています。
<事業についてはこちら> 【基本情報】
*問1
あなたの年代を教えてください。(ひとつ選択)
*問2
あなたの性別を教えてください。(ひとつ選択)
*問3
あなたがお住まいの市町村はどこですか。(ひとつ選択)
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【次の世代に繋げたい店(味)について】
あなたが最も「残したい」お店について教えてください。
*問4
あなたが「残したい」お店の所在地(市町村)はどこですか。(ひとつ選択)
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*問5
あなたが「残したい」お店のジャンルを教えてください。(ひとつ選択)
*問6
あなたが「残したい」お店の名前(店舗名)を教えてください。
問7 あなたが「残したい」お店について、ご存知の情報があれば、教えてください。
*問8
あなたが「残したい」お店の中で、特に残したい商品の名称やメニューを教えてください。
問9
あなたが「残したい」と思う理由やエピソードを教えてください。
アンケートは以上です。ご協力ありがとうございました。
最後に入力漏れがないかどうかの確認をしていただき、

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